簡単おしゃれ♩大人のジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、2.3センチ角に切って5分ほど水にさらします。
   水気を軽く切り、耐熱皿に平らに並べて、600wの電子レンジで5分加熱します。

2. 2

   玉ねぎは薄くてスライスして水にさらします。
   ベーコンは一口大に切ります。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火で火をつけます。
   香りが立ったらベーコンと玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

4. 4

   ベーコンと玉ねぎを端に寄せ、レンジで加熱したじゃがいもを入れます。
   焼き色がつくまで返しながら3〜5分ほど焼きます。

5. 5

   粒マスタードと塩コショウを入れ、全体をしっかり混ぜて出来上がりです。