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大豆の佃煮レシピ・作り方

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約15分
100円以下

ポンママれいな

箸休めや大豆のおかずにどうぞ！

材料（2〜3人分）

大豆の水煮: 150g

みりん: 大さじ2

味噌: 大さじ1.5〜

生姜の絞り汁: 小さじ1/2

いりごま: 大さじ1

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作り方

1

大豆の水煮パックをフライパンで弱火で炒める。
2

ある程度水気が飛んだら、味噌をみりん生姜の絞り汁で溶いたものを加えて、さらに水気がなくなるまで炒める
3

最後にいりごまをいれて軽くあえたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大豆の水煮が余っていたので作りました

公開日：2017/09/24

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カテゴリ: その他の大豆・豆腐

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