材料（2人分）
- キャベツ
- 10枚
- ●鶏むねミンチ
- 150g
- ●卵
- 1個
- ●出汁醤油
- 大さじ1
- ●酒
- 大さじ1
- しいたけの軸
- 1パック分
- ◎水
- 100ml
- ◎出汁醤油
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- ◎の材料を圧力鍋に入れてキャベツを1分程煮る
-
- 2
- 1の圧力が冷める間に●の材料とみじん切りにしたしいたけの軸をよく混ぜる
-
- 3
- 1がさわれる位まで冷めたら1枚ずつ広げて2を1／10ずつ包む
-
- 4
- 3を圧力鍋に入れて5分程煮て余熱で10分程おいて出来上がり
きっかけ
あまるしいたけの軸を消費したくて考えました
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