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おにぎらず★お肉ときゅうり★ レシピ・作り方

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ミシェル★ラ★フランス
焼肉のタレで焼いたお肉と、きゅうりの歯ごたえが美味しいおにぎらずです。ごはんは白ごまと少しの塩で味付けしてあります。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ごはん
1膳
海苔(全形)
1枚
豚肉
50g
きゅうり
1/2本
お好みの焼肉のタレ
大さじ1
サラダ油
小さじ1
白ごま
小さじ1
適量
マヨネーズ
大さじ1くらい
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作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油をひいて、炒め、焼肉のタレで味付けする。
    きゅうりは斜め薄切りにし両面に軽く塩を振り、3分おいて、キッチンペーパーで水分をとる。
  2. 2
    大きめに切ったラップの上に海苔を乗せ、ごはんの半量を真ん中に乗せる。
    白ごま小さじ1/2をかけ、塩少々をふる。
  3. 3
    ごはんの上に、炒めたお肉⇒きゅうりの順に具を乗せマヨネーズをかける。
    ※きゅうりは少し重ねて並べる。
  4. 4
    具の上に残りのごはんを乗せ、白ごま小さじ1/2をかけ、塩少々をふる。
  5. 5
    四方から包み、ラップできっちりまく。
  6. 6
    5分なじませてから、半分に切る。

きっかけ

少し残ったお肉を焼肉のタレで味付けし、おにぎらずを作りました。久しぶりにおにぎらずを作りましたが子供も大好きなので、また色々な具で作ろうと思います。

公開日:2017/01/25

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり海苔きゅうり焼肉のたれその他の豚肉
料理名
おにぎらず

このレシピを作ったユーザ

ミシェル★ラ★フランス 休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。 お弁当に入れると美味しいおかずも紹介していきたいと思います゚・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゚:✲:

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