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シイラのカレームニエル レシピ・作り方
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atsk2525
カレーパウダーと塩を合わせて簡単味付け。
材料(4人分)
シイラ切身
240g(4切れ)
◎カレーパウダー
大さじ1
◎塩
小さじ1/2
薄力粉
シイラに薄くまぶせる位
バター
10g位
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作り方
1
◎をよく混ぜ合わせ、シイラにまんべんなくまぶし、さらに薄力粉を薄く全体にまぶす。
2
フライパンを弱めの中火にし、バターを溶かして、シイラを焼く。両面焼き目が付いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターがない時はオリーブオイルでも。
きっかけ
シイラが安かったので。
公開日:2016/10/11
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atsk2525
面倒くさがりで料理に時間をかけたくなく、簡単に出来て、調味料も覚えやすいものばかり作ってます。
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