トマトと玉子のスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは微塵切り、トマトは食べやすい大きさに切る。
   玉子はボウルに割り入れて、軽くほぐしておく。

2. 2

   お鍋かフライパンに米油とにんにくのみじん切りを入れてから、弱火で火をつける。

3. 3

   にんにくから良い香りが出てきたら、トマトを加えて炒める。
   1.2分ほど炒めたら水を入れて沸かす。

4. 4

   沸いたらウェイパーと塩、胡椒を入れて味を見る。
   
   好みの味に調整したら、玉子を少しずつ回し入れて、再沸騰させる。