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スイカの皮の茗荷浅漬け レシピ・作り方
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pinkishsky
醤油をかけて食べてもおいしいです(o^―^o)
材料(4人分)
スイカの皮
1/4個分
茗荷
2個
塩
小さじ1/2
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作り方
1
スイカの皮は緑の部分と赤い部分を取り除き、千切りにします。
茗荷は千切りにします。
2
ジッブロックに材料すべてを入れて、軽くもみ、10分ほどおけば出来上がりです。
軽く絞って器に盛りつけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつも塩漬けなので、違う風味のものはどうかなと思って茗荷を入れてみました。
公開日:2016/07/19
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浅漬け
塩漬け
茗荷風味
お通し
料理名
スイカの皮の茗荷漬け
このレシピを作ったユーザ
pinkishsky
野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)
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