さっぱり！新たまねぎのステーキソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新たまねぎ
- 1/4
- ポン酢
- 50cc
- にんにくチューブ
- 3ミリ
- みりん
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 新たまねぎを粗くみじん切りする。
-
- 2
- 小鍋に新たまねぎを入れ、軽く炒める。
-
- 3
- 少ししんなりしたら、ポン酢、にんにくチューブ、みりんを入れてひと煮立ちさせ、最後に塩コショウで味を整えたら完成！
おいしくなるコツ
新たまねぎの食感を残すために粗くみじん切りするのがポイントです。
きっかけ
ステーキに合うソースを作りたくて作りました。
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