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簡単☆エッグベネディクトパンケーキ レシピ・作り方

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pinkishsky
とろけるチーズではなくて、普通のスライスチーズを使うのがポイントです。

スライスチーズに塩コショウして加熱するとオランデーズソースっぽくなります。

材料(1人分)

ホットケーキ
1枚
1個
オリーブオイル(バターでもおいしいです)
小さじ1
スライスチーズ
1枚
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、卵を半熟の目玉焼きに焼きます。
  2. 2
    ホットケーキの片面が焼けたところでひっくり返し、上に1の目玉焼きとスライスチーズを載せ、塩コショウして、ふたをします。
  3. 3
    チーズが溶け、ホットケーキ全体に火が通れば出来上がりです。

きっかけ

スライスチーズを溶かすとオランデーズソースっぽくなるなと思って、作り始めました。

公開日:2015/05/29

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理簡単おもてなし料理デザートメイン料理ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
簡単 おもてなし ホットケーキ パンケーキ
料理名
エッグベネディクト

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)

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