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風邪の引き始めに！大根卵おじやレシピ・作り方

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風邪をひいたら！

材料（１人分）

大根: 1/4本

ご飯: 茶碗1杯

だし汁: 300ｃｃ

卵: 1個

大根の葉っぱ: 少々

はちみつ: 小さじ1

めんつゆ: 小さじ2

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作り方

1

鍋にだし汁を入れ、小さくカットした大根を煮込む。柔らかくなってきたらご飯と大根の葉っぱをいれ、弱火でかき混ぜながら煮る。
2

はちみつとめんつゆを加えて味をととのえ、水分が飛んできたら卵を割りいれる。かきまぜて卵がふんわりとしてきたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

風邪ひいたので。

公開日：2015/03/12

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カテゴリ: おじや

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