加賀きゅうりのしそ浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは縦に二つに切り、皮をむいて種を取り、薄切りにします。
   
   大葉は千切りにします。

2. 2

   きゅうりと大葉を混ぜ合わせて塩をふり、よくもみ、絞って水気を切ります。

3. 3

   冷蔵庫で１０分ほど冷やせば出来上がりです。