カレー豆腐サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆乳ににがりを入れて、右に１０回左に１０回ゆっくり混ぜます。

2. 2

   それにカレー粉を入れて、ゆっくり泡立たないようによく混ぜます。
   
   カレー粉が溶けるのにけっこう時間がかかります。
   全体が黄色くなればokです。

3. 3

   ラップをして、レンジで５００wで２分半加熱します。
   
   写真はできたものです。

4. 4

   パンをトースターで焼き、食べやすい大きさに切ったレタスとトマト、それにカレー豆腐をスプーンですくってはさみ、塩をかければ出来上がりです。