梅のさっぱり豆腐パスタレシピ・作り方

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さっぱりヘルシー！

材料（1人分）

パスタ: 100～150ｇ

梅干: 2～３個

味噌: 大匙1

酒: 小さじ2

めんつゆ: 大匙1

豆腐: 1/2丁

のり: 少々

作り方

1

パスタをゆでる。梅干の果肉をたたき、味噌とめんつゆ・酒とあわせる。
2

しっかりと水切りした豆腐をぐちゃぐちゃにしながら中火で火にかけ、１を混ぜる。しっかり混ざったらゆでたパスタに乗せ、のりを散らして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーなものが食べたくて。

公開日：2013/11/11

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カテゴリ: その他のパスタ

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