かぼちゃクリームスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティは袋に書かれた時間より1分少なめを目安に茹で始める。

2. 2

   かぼちゃは粗みじん切りにして、水を少しかけてからラップに包んみ
   レンジで5分チンする。

3. 3

   玉ねぎはみじん切りにし、厚切りベーコンは大きめの拍子切りにする。

4. 4

   フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎと厚切りベーコンを炒める。

5. 5

   玉ねぎが透明っぽくなってきたら、生クリーム、スパゲティの茹で汁（お玉一杯）、かぼちゃを入れる。
   木べらでかぼちゃを潰すようにかき混ぜながら煮立てる。

6. 6

   茹で上がったスパゲティを入れて30秒～1分ほど煮ながら全体を馴染ませる。
   塩、粗挽き黒コショウで味を整えて出来上がり。