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モリモリ食べれるメイン?なサラダ レシピ・作り方
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じゅん六一
食べ始めると止まらないサラダ。4歳も夢中で食べます。
材料(4人分人分)
水菜
1束
レタス
4枚
きゅうり
1本
ミニトマト
8個
挽き肉
50グラム
バター
15グラム
醤油
大さじ3
QBBベビーチーズ
4個
塩コショウ
少々
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作り方
1
水菜をざく切り、レタスはちぎり、きゅうりを千切り、トマトは半分に切る。チーズは5ミリ角に切る。
2
挽き肉を炒める。脂が出てきたらキッチンペーパーで軽く拭く。それからバターを投入。
3
バターが溶けたら醤油を投入。塩コショウをする。
4
ボウルに切った野菜をいれ、挽き肉を加えあわせて馴染んだところに、チーズを加えて軽く混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
挽き肉の味付けは濃いかな?というくらいにすると野菜と合わせた時にちょうどよくなります。
きっかけ
水菜嫌いな子供に食べて欲しくて。おかげでモリモリ食べます。
公開日:2013/01/23
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じゅん六一
くいしんぼう一家の食をまかなっています。ズボラなので簡単料理が大好き。 おうちごはんがおいしいこの頃☆
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