アップルホットケーキ レシピ・作り方
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材料(2~4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 3/4カップ
- 卵 1個
- りんご 1個
- 油 適量
作り方
-
1
リンゴを薄いいちょう切りにしてお皿に入れ、ラップをして2分ほど加熱します。
半透明になって火がとおったらOKです。
それを冷ましておきます。 -
2
牛乳と卵をよく混ぜ合わせ、つづいてすこしずつ、ホットケーキミックスを加えてまぜていきます。
だまがなくなればOKです。 - 3 2.に1.のリンゴを入れて、よく混ぜ合わせます。
-
4
フライパンに油をひき、3.を弱火で焼いていきます。
ぷつぷつ泡がいっぱい出て穴があいてきたら、ひっくり返します。 - 5 裏も焼けば出来上がりです。
きっかけ
冷めてもおいしいホットケーキが作りたいなと思って作りました。
おいしくなるコツ
リンゴを冷ましてから入れることです。
- レシピID:1430002737
- 公開日:2012/05/13
関連情報
- カテゴリ
- りんご
- 料理名
- リンゴ入りホットケーキ
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