わさび菜と豆腐のツリーサラダ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わさび菜は、よく洗って水気を切り、適当な長さに切ります
   塩とごま油を少々かけて
   混ぜておきます
   
   にんじんは、茹でてから星型で型抜きします
   チーズも、お花の型で型抜きします

2. 2

   豆腐は、水切りしてサイコロ状に切り、お皿の上にピラミッド形になるように置きます

3. 3

   豆腐の上から、豆腐を隠すようにわさび菜を置いて、
   ツリー状に盛りつけていきます

4. 4

   型抜きした人参、チーズ、
   コーン、ミニトマトを盛り付けたら完成です
   
   お好みのドレッシングをかけて召し上がって下さい