材料（２人分）
- もずく
- １００ｇ
- チーズ
- ２０ｇ
- すりおろししょうが
- 小さじ１／２
- 大葉
- １枚
- ポンズ
- 小さじ４
作り方
-
- 1
- もずくを水洗いして、食べやすいように、６～７回包丁を入れます。
5ミリ角ぐらいに切るか、ちぎったチーズと混ぜて、お皿に盛ります。
-
- 2
- 千切りにした大葉と、すりおろしたしょうがを載せて、ポンズをかければ出来上がりです。
おいしくなるコツ
できたらすぐに食べてください。
きっかけ
夏バテ、二日酔いの食欲がないときようにつくりました。
関連情報
- カテゴリ
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もずく
- 料理名
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チーズとモズクのポン酢和え
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