材料(2人分)
- 鳥もも肉
- 一枚
- 牛乳
- 1/2カップ
- 卵
- 一個
- 小麦粉
- 1/2カップ
- オールスパイス
- 大匙1/2
- クレージーソルト
- 大匙1/2
- 鶏手羽もと
- 6本
作り方
-
- 1
- とりにくは食べやすい大きさに切っておく
牛乳と卵を別ボウルに混ぜておく
-
- 2
- 鳥肉にオールスパイスをよくまぶして五分ぐらいおいておく
-
- 3
- 小麦粉クレージーソルトを混ぜ合わせておく
-
- 4
- 鳥肉に牛乳と卵を混ぜたものをまぶし
そのあと3まぶしてじっくり220度の油で揚げる
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