材料(2人分)
- 烏賊
- 一杯
- 強力粉
- カップ1
- コンソメのもと 顆粒
- 大匙1
- クレージーソルト
- 適量
- マヨネーズ
- 大匙2
- 炭酸
- 80CC
作り方
-
- 1
- イカは皮をむき、わたをとり下処理し輪切りにします
-
- 2
- イカはしっかり水気をとって
衣の一部の強力粉をまぶしておく
-
- 3
- ボールに強力粉マヨネーズクレージーソルト
コンソメスープの素炭酸を入れてよく混ぜ
2入れる
-
- 4
- 170℃から180度の油できれいにあけでアツアツをどうぞ
した味がっいているので
なにもつけなくてもおいしいです
好みで檸檬を
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