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レシピ詳細
簡単★早い★美味しい★「フライパンdeエビドリア」 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
トコtokoトコ
フライパンで簡単にドリアが出来ちゃいマス。
大きなフライパンで作れば1度に沢山作れるのでパーティーにも。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
玉ねぎ
1/4個
冷凍コーン
大さじ2
海老
5~6尾
ご飯
茶碗1・5杯
顆粒コンソメ
小さじ1
牛乳
50ml
生クリーム
50ml
塩・胡椒
少々
ケチャップ
大さじ1
加熱用チーズ
適量
パセリ(仕上げ用)
少々
バター
20g
作り方
1
玉ねぎはスライス、コーンは解凍、海老は背わたをとり塩・胡椒しておきます
2
今回は卵焼き用のフライパンで作ります!
バターで玉ねぎを炒めます
3
海老も加えます。海老は火が通ったらいったんお皿に戻します。
4
ご飯を加えます。(軽く温めて)
5
コーンを入れてコンソメ、塩・胡椒、ケチャップで味付けします。
6
牛乳、生クリームを入れます。
7
先ほどの海老も加えます。
8
水分がとんだらチーズをかけて蓋をします。
9
チーズがとろけたら完成です。
パセリがあれば散らしましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火加減に気をつけましょう。強すぎるとご飯が焦げ焦げになってしまいます。
きっかけ
オーブンで焼くよりフライパンで簡単に作りたかったので。
公開日:2011/02/07
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関連情報
カテゴリ
ドリア
料理名
フライパンでエビドリア
このレシピを作ったユーザ
トコtokoトコ
こんにちは★ 子供のお弁当と趣味のケーキをどんどんアップできたらいいなっ!!と思っています。がんばります~
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