ｽｳｨｰﾄﾁﾘｿｰｽを使った肉そぼろと野菜炒め☆ レシピ・作り方

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ちょこ＆
生春巻きの後、必ず残るスウィートチリソース。他の料理に使えないかと考えたレシピです＾＾
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ひき肉
１５０ｇ
玉葱
中１/２個
ピーマン
１個
人参
小１本
にんにく
１かけ
☆　砂糖
大さじ１
☆　料理酒
大さじ１
☆　ｽｳｨｰﾄﾁﾘｿｰｽ
大さじ１
☆　みりん
大さじ１
☆　オイスターソース
大さじ１～2
☆　塩コショウ
お好み

作り方

  1. 1
    野菜はみじん切りにしておく。
    フライパンに油をひいて、にんにくを炒める。
  2. 2
    ひき肉を入れ、全体に軽く火を通す。
  3. 3
    みじん切りにした野菜を全部加え炒める。
  4. 4
    ☆印の調味料を全部加える。
    全体に味がしみ込んだら火を止めて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後味をみて、足りなかったら塩コショウで調整してくださいね＾＾

きっかけ

生春巻きをした後、必ず残ってしまうスウィートチリソースを他の料理に使えないかと 思い作ってみました＾＾

公開日：2011/01/07
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関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理豚ひき肉
料理名
肉そぼろご飯

このレシピを作ったユーザ

ちょこ＆

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/02 16:05
美味しかったです♪
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