レタスとぶりのタタキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは手で細く切って5分程水（材料外）にさらす。
   ざるにあげてキッチンペーパーで水分を取る。
   お皿にレタスを平たくのせ、かつお節をかける

2. 2

   ぶりのタタキをのせる。
   オリーブオイルをかける。
   もみじおろしをのせる

3. 3

   ポン酢をかけて完成