大人のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを1cm幅に切る。

2. 2

   じゃがいもを水から茹でる。

3. 3

   じゃがいもが柔らかくなったらお湯を捨てて、粉吹き芋のように水分を飛ばす。

4. 4

   ブルーチーズ・牛乳・マヨネーズを混ぜ合わせる。

5. 5

   ポテトサラダ出来あがり。

6. 6

   お皿にトーストしたパン・レタスにポテトサラダを盛り付ける。
   パンにはオリーブオイル・岩塩をふる。
   ミニトマトを添えてパセリを散らす。

7. 7

   ✱ポテトサラダに蜂蜜をかけるとアクセントになります。