湯煎で豚角煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラブロック肉を2cm角にカットする。

2. 2

   調理用ポリ袋に豚バラ肉・★を入れる。

3. 3

   袋の上からよく揉みこんで空気を抜いて縛る。
   30分漬けこんでおく。

4. 4

   お湯を沸かして弱火で30分湯煎する。

5. 5

   器に盛り付けてスプラウトを添える。