ゴロゴロ野菜♡ひき肉とトマトとズッキーニのパスタ レシピ・作り方

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Guuママ
粗挽きの豚ひき肉、ズッキーニとトマトは形を残してボリュームも彩りもバッチリ♡
味付けはめんつゆなので簡単にできちゃう和風パスタです( *´艸`)
みんながつくった数 4

材料(2人分)

パスタ
200g
豚ひき肉(粗挽き)
200g
トマト(大きめ)
1個
ズッキーニ
1本
にんにくチューブ
5センチ程度
めんつゆ
40cc
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    パスタは表示の時間より少し短めに茹でます。
  2. 2
    トマトは1.5センチ程度の角切りにします。
  3. 3
    ズッキーニは1センチ幅のいちょう切りにします。
  4. 4
    フライパンに豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
    油がたくさん出てくるのでキッチンペーパーに染み込ませて拭き取ります。
  5. 5
    4ににんにくチューブとズッキーニを加えて火が通るまで炒めます。
    ズッキーニに火が通ったらトマトを加えてさっと炒め合わせます。
  6. 6
    5に茹で上がったパスタを加え合わせたら、めんつゆを回しかけ、塩こしょうで味を整えたらできあがりです。
  7. 7
    器に盛ってお召し上がりください♡

おいしくなるコツ

○粗挽きじゃない豚ひき肉の場合は少し形を残すようにして炒めてください。 ○トマトは後から加えて形を残してくださいね♡

きっかけ

トマトのアレンジレシピ。

公開日:2022/04/03

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ豚ひき肉和風パスタズッキーニトマト全般
関連キーワード
時短 簡単 夏野菜のパスタ 夏野菜 節約 ズッキーニの美味しい食べ方 めんつゆで和風パスタ トマトの和風パスタ 簡単パスタ
料理名
トマトとズッキーニのパスタ、トマトとひき肉のパスタ

このレシピを作ったユーザ

Guuママ フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ*お弁当*あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/06 19:39
おいしかったです!
tommeg1202
tommeg1202さん、こんばんは♪ また美味しそうなレポートくださって嬉しいです!ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)♡ お口に合ってよかったです♪

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