おからパウダーで簡単♡薄切り豚ロースのポークピカタレシピ・作り方

Name: おからパウダーで簡単♡薄切り豚ロースのポークピカタ
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 薄切り豚ロース肉（厚切り豚ロース肉） 12枚（6枚）; ☆卵 2個; ☆おからパウダー 大さじ2; ☆粉チーズ 大さじ1.5; ☆酒 大さじ1; ☆マヨネーズ 大さじ1; ☆塩 少々; ☆こしょう 少々; サラダ油 大さじ1

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約10分
300円前後

Guuママ

おから感なし！
簡単、ヘルシー、美味しい！三拍子揃ったポークピカタですᕷ*.°
薄切り豚ロースを2枚重ねて使いますが厚切り豚ロースでもOK(๑•̀ㅂ•́)و✧

みんながつくった数 4件

材料（3人分）

薄切り豚ロース肉（厚切り豚ロース肉）: 12枚（6枚）

☆卵: 2個

☆おからパウダー: 大さじ2

☆粉チーズ: 大さじ1.5

☆酒: 大さじ1

☆マヨネーズ: 大さじ1

☆塩: 少々

☆こしょう: 少々

サラダ油: 大さじ1

作り方

1

○薄切り豚ロースは2枚ずつキレイに重ねておきます。

○厚切り豚ロースの場合はすじ切りして、めん棒で軽く叩いておきます。
2

ボウルに☆の材料を入れ粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
3

フライパンにサラダ油をひき、2に1をまんべんなく絡ませて両面こんがり焼いたらできあがりです。（薄切り豚ロースは重ねたままで絡めてくださいね）
4

器に盛ってお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○厚切り豚ロースの場合はピカタ液が余るので、焼きながら上からかけてもいいし、木綿豆腐や魚肉ソーセージに絡めて焼いても美味しいですよ♡ 〇味はついてますがお好みでケチャップなどをかけても♪

きっかけ

おからパウダーを使ったレシピをいろいろ研究中です♡

公開日：2022/03/10

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このレシピを作ったユーザ

Guuママフレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start