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わかめと玉ねぎ、人参の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
3マリム3
定番のお味噌汁レシピです。
材料(2人分)
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
乾燥わかめ
小さじ2
水
400cc
昆布
3cm
鰹節
ひとつまみ
味噌
大さじ2
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作り方
1
玉ねぎ、人参はスライスする。
わかめはお椀の中に小さじ1ずつ入れておく。
2
鍋に水、人参、玉ねぎ、昆布を入れ沸騰させる。
人参と玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
3
柔らかくなったら鰹節を入れ、火を止める。
味噌を溶く。
4
1のお椀に注ぐ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
わかめの味噌汁が好きなので。
公開日:2021/10/13
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このレシピを作ったユーザ
3マリム3
調理時間は長いけどほったらかし料理を作ることが多かったです。子供が出来てからは時間がないのでパパっと作れるものを勉強中。オーガニック好きです。
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