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わかめと玉ねぎ、人参の味噌汁 レシピ・作り方

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3マリム3
定番のお味噌汁レシピです。

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
人参
1/2本
乾燥わかめ
小さじ2
400cc
昆布
3cm
鰹節
ひとつまみ
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参はスライスする。
    わかめはお椀の中に小さじ1ずつ入れておく。
  2. 2
    鍋に水、人参、玉ねぎ、昆布を入れ沸騰させる。
    人参と玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    柔らかくなったら鰹節を入れ、火を止める。
    味噌を溶く。
  4. 4
    1のお椀に注ぐ。

きっかけ

わかめの味噌汁が好きなので。

公開日:2021/10/13

関連情報

カテゴリ
玉ねぎの味噌汁わかめその他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

3マリム3 調理時間は長いけどほったらかし料理を作ることが多かったです。子供が出来てからは時間がないのでパパっと作れるものを勉強中。オーガニック好きです。

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