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余った鶏皮で簡単おつまみ! レシピ・作り方

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TSUBASA☆E3
鶏肉料理をする際に余ってしまった鶏皮をカリッカリのチップスにしました!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

鶏皮
2枚分
しお
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    鶏皮を食べやすい大きさに切ります。縮むので気持ち大きく切った方が良いかも
  2. 2
    切った鶏皮をフライパンに並べ中火で時々ひっくり返しながらカリカリになるまで焼きます
  3. 3
    カリッカリになったらお皿に盛り付け、最後に塩をひとつまみかければ完成!

おいしくなるコツ

少し焦げても美味しいので、とにかくカリッカリになるまで焼きます

きっかけ

鶏皮が余ったので何も考えずに焼いたら美味しいおつまみが出来ました

公開日:2021/07/23

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみフライパンだけでおつまみ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/12 17:11
美味しかったです(*´▽`*)
4045g
レポートありがとうございます♪

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