添えれば華やか☆紫キャベツときゅうりと人参のサラダレシピ・作り方

Name: 添えれば華やか☆紫キャベツときゅうりと人参のサラダ
Total time: 10 min
Yield: 2〜4
Ingredients: 紫キャベツ 2枚; きゅうり 1本; 人参 1/3本; ★オリーブオイル 大1; ★ホワイトビネガー（純りんご酢などでも） 大1; ★塩 ひとつまみ; ★砂糖 少々

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約10分
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

ワンプレートに添えて華やかサラダ♪

材料（2〜4人分）

紫キャベツ: 2枚

きゅうり: 1本

人参: 1/3本

★オリーブオイル: 大1

★ホワイトビネガー（純りんご酢などでも）: 大1

★塩: ひとつまみ

★砂糖: 少々

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作り方

1

野菜は全て細く千切りに。
2

★を全て混ぜ合わせて1にかけて全体を混ぜ合わせたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖はお好みで調整して。

きっかけ

ワンプレートの彩りに。

公開日：2021/03/04

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得