ご飯が進む！たけのこ菜と豚こま肉のオイマヨ炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉は広げて大きい物は一口大に切り、塩胡椒で下味を付けて片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   これが"たけのこ菜"です。
   
   たけのこ菜は根元を切り落として5㎝幅程度のざく切りにしておく。

3. 3

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚こま肉を炒めていく。

4. 4

   豚こま肉に8割型火が通ったら"たけのこ菜"と★の調味料を全て加え全体に味が馴染む様に炒め合わせる。

5. 5

   全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて最後にお好みで黒胡椒をふりかけて完成。