豚ローススライス巻き/オイスターソース レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
お弁当のおかずに♪
たくさん作れば晩ごはんにも♪

材料(1人分)

豚ローススライス
1枚(30g)
オイスターソース
小2/3
片栗粉
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    豚ローススライスを広げて片面全体にオイスターソースを塗る。
  2. 2
    そのままひっくり返さずに端からクルクルと巻き、ギュッと押さえつけ、片栗粉を全体にまぶす。
  3. 3
    フライパンにごま油を入れ、2を転がしながら全体に焼き色がつき中まで火が通るまでしっかりと加熱したら完成。

おいしくなるコツ

片栗粉は側面にもしっかりとまぶして、側面も焼き付けるように焼く。 ※たくさん作る際は蓋をして弱火で加熱して中まで火を通しやすく

きっかけ

お弁当のおかずに。

公開日:2021/01/11

関連情報

カテゴリ
豚ロース簡単豚肉料理簡単夕食お弁当のおかず全般オイスターソース

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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