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ヘルシー☆野菜たっぷりトマトスープ レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
炒めて煮るのが美味しさのポイント♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

キャベツ
3枚
玉ねぎ
2/1個
人参
2/1本
冷凍コーン
ひとつかみ
トマト缶
1缶
★水
600ml
★マギーブイヨン
1個
少々
オリーブオイル
大2
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは粗みじん切りに、玉ねぎと人参はみじん切りに。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れて、塩を振って1をしんなりとするまで炒めたらトマト缶を加えて更に炒める。
  3. 3
    ★と冷凍コーンんを加えて3〜4分煮込んだら、塩こしょうで味を整えて完成。

おいしくなるコツ

野菜とトマト缶は炒めて。

きっかけ

ヘルシースープを。

公開日:2020/12/18

関連情報

カテゴリ
トマト缶野菜スープにんじん玉ねぎキャベツ

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/30 00:04
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
いつもレポありがとうございます(*^^*) シンプルですっきりしたトマトスープになりますよね♡野菜の旨味が引き立ちます♪

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