チーズたっぷり和風ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調理用丈夫な4袋に、合挽肉、マヨネーズ、焼き肉のたれを入れて、良くこね混ぜます。

2. 2

   3つに分けて中にそれぞれチーズを折りたたんだものを入れ形を整えます。

3. 3

   フライパンで片面焼いたら裏返して、付け合わせの冷凍アスパラも一緒に焼きます。

4. 4

   蓋をして3分くらい蒸し焼きにしたら、チーズをのせ、蓋をして蒸らします。
   ソースのポン酢、バターを入れひと煮立ちさせます。

5. 5

   お皿に盛り付けて完成です。