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黒豆煮のスパイスクリームチーズディップ レシピ・作り方

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築地・豆雑穀問屋 三栄商会
以前紹介した「黒豆煮」のアレンジレシピです。
お正月など、大量に作って食べ飽きたら、こんなレシピはどうでしょう!?簡単で美味しい豆屋おすすめレシピです♪

材料(2~3人分)

クリームチーズ
50g
レモン汁
小さじ1/4
カレー粉
適量
カルダモンパウダー
適量
クミンシード
適量
ピンクペッパー
適量
黒豆煮
適量
クラッカー
適量
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作り方

  1. 1
    1. クリームチーズは室温にもどすか、電子レンジ500Wで30秒加熱する。
    レモン汁を混ぜ合わせる。
  2. 2
    2. クラッカーにぬり、黒豆をのせて、カルダモンパウダー・クミンシード・カレー粉&ピンクペッパーを
    ふりかける。

おいしくなるコツ

割れてしまった黒豆煮は失敗!なんて思わず豆本来の味を味わって下さい。コツは、見た目は気にせず、潰してディップにしたりオリジナルなアレンジを楽しんでください。豆の美味しさは裏切らないですよ~

きっかけ

店頭で、黒豆を作りすぎた!とか、食べ飽きて、最後は傷んでしまったなど、お客様の声を参考に飽きずに食べれるアレンジレシピを作りました!クラッカーでなくても、パンなどにディップして食べても◎お酒のおつまみでもイケます!栄養満点、黒豆煮最高!!

公開日:2020/10/18

関連情報

カテゴリ
大豆ベジタリアン300円前後の節約料理簡単おつまみ黒豆
関連キーワード
黒豆煮 お正月 アレンジ おつまみ

このレシピを作ったユーザ

築地・豆雑穀問屋 三栄商会 はじめまして!東京・築地にあります豆雑穀問屋・三栄商会(http://www.rakuten.co.jp/mameya-sanei/)です。豆雑穀問屋だからこそのレシピをアップしていきたいと思います。

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