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レシピ詳細
山椒七味のマッシュポテト レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
おつまみ系。
材料(2人分)
じゃがいも(大)
1個
牛乳
大2〜3
塩
小1/4
山椒
少々
七味
少々
作り方
1
じゃがいもの皮をむいて4等分にカットして耐熱皿に入れ、ラップをかけたらレンジ600wで3分加熱。
2
粗熱が取れる前にマッシャーなどで潰したら牛乳と塩を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
3
山椒と七味を振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳はじゃがいもの水分量で調整して。
きっかけ
ワンプレートの添え物に。
公開日:2020/10/09
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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