材料（２〜３人分）
- ちくわ
- 一袋
- バジルの葉
- ひとつかみ
- ※小麦粉
- ５０グラム
- ※片栗粉
- ３０グラム
- ※塩
- ひとつまみ
- ※水
- 大さじ２〜３
- ※マヨネーズ
- ２０グラム
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- バジルをみじん切りにして※の材料と混ぜ合わせる。
-
- 2
-
- １に６頭分に切ったちくわを絡める。
１８０度の油で揚げたら出来上がり。
※今回使用したちくわは肉厚タイプ３本入り１３５グラムのものです。
きっかけ
バジルがたくさん育っているので活用したくて作りました。
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