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ささみときゅうりと大葉の中華風サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
暑い日に冷やして。
材料(2人分)
ささみ
1本
きゅうり
1本
大葉
4枚
★ごま油
大1
★焼肉のタレ
大1
★酢
大1
塩
少々
すりごま
小1
作り方
1
ささみはフォークで穴を開けて塩をし、ラップをかけレンジ600wで2分加熱して火を通し、割いておく。
2
きゅうりと大葉は細く千切りに。
3
1と2を一緒にして★を加えて混ぜ合わせたら冷蔵庫で1時間以上冷やす。
4
更に混ぜ合わせたら、すりごまを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1時間以上冷蔵庫で冷やしてしんなりと、味馴染みよく。
きっかけ
暑い日のサラダに。
公開日:2020/08/27
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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