レンジで使い切り☆スイートチリソースレシピ・作り方

Name: レンジで使い切り☆スイートチリソース
Total time: 10 min
Yield: 2〜3
Ingredients: ★酢 大3; ★砂糖 大2; ★はちみつ 小2; ★豆板醤 小2/1; ★にんにく（すりおろし） 小2/1; ★塩 少々; ☆水 大2; ☆片栗粉 小2/1

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約10分
100円以下

おうち料理愛好家mamayumi

余りがちなスイートチリソースを使い切りで。

材料（2〜3人分）

★酢: 大3

★砂糖: 大2

★はちみつ: 小2

★豆板醤: 小2/1

★にんにく（すりおろし）: 小2/1

★塩: 少々

☆水: 大2

☆片栗粉: 小2/1

作り方

1

耐熱皿に★を全て入れ、ラップをかけずにレンジ600wで40秒加熱し、混ぜ合わせる。
2

☆を混ぜ合わせたものを1に加えて、混ぜ合わせたら再びレンジ600wでラップをかけずに30秒加熱して軽くとろみをつけたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソースとして使う際はしっかり冷やして。

きっかけ

余りがちなスイートチリソースを使い切りで。

公開日：2020/08/31

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得