材料（2人分）
- 鶏肉
- 200g
- ⭐︎ヨーグルト
- 大さじ3
- ⭐︎1歳からのケチャップ
- 小さじ2
- ⭐︎生姜チューブ
- 5ミリ
- ⭐︎にんにくチューブ
- 5ミリ
- ⭐︎子供用カレー粉
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口サイズに切る
-
- 2
- 袋に1と⭐の調味料を全て入れ揉み合わせ、時間があれば冷蔵庫で30分〜1時間ほど置く。揉んですぐ焼いても大丈夫です
-
- 3
- フライパンにフライパン用ホイルもしくはフライパン可のクッキングシートを敷き、その上に2を広げて焼く。
-
- 4
- 片面がこんがり焼けたら、裏返して蓋をし、5分焼く。（このタイミングでキノコや野菜を一緒に入れて焼くと、野菜も一緒に摂取できます）
-
- 5
- 中に火が通っているか確認し、足りなければ追加で焼く
おいしくなるコツ
揉んで少し置くと味が馴染んで美味しいです。
きっかけ
カレーが好きな息子にタンドリーチキンを作ってみようと思い、息子用に味付けを考えました。
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