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お弁当の隙間に☆人参のカレーポン酢和え レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
カレー風味がお弁当にぴったり♪

材料（3人分）

人参
1/2本
★味付カレーパウダー
小1/2
★ポン酢
小1
★オリーブオイル
小1
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作り方

  1. 1
    人参は細く千切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱。
  2. 2
    粗熱が取れる前に★を全て加えて混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お弁当の穴埋め用なので、おかず感を出したかったら調味料の分量をお好みで増やしても。

きっかけ

お弁当の穴埋めに彩りよく。

公開日：2021/10/12
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関連情報

カテゴリ
にんじんすきまおかず無限にんじん人参 お弁当人参サラダ

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得

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