超簡単！ソーセージとキムチのピリ辛エスニック炒飯♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニク1片を微塵切りにしておく。
   
   ソーセージは3㎜幅程度に輪切りにしておく。

2. 2

   キムチは大きさを揃える様に切り分けておく。
   
   ※汁は絞らなくても良いです。

3. 3

   玉葱1/4個は微塵切りにしておく。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油大匙1を入れて、ニンニクの微塵切りと玉葱の微塵切りを入れて炒めていく。

5. 5

   ニンニクから香りが出てきたら、キムチ、ソーセージ、ご飯を入れて全体に味が馴染む様に強火で炒めていく。

6. 6

   水分を飛ばす様に強火で炒め全体に味が混ざったら、ナンプラーと塩胡椒を入れ味を整えて完成。