とろ〜り♫生わかめと卵の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生わかめは食べやすい大きさに切り分けておく。
   
   長葱は斜め切りにし、卵1個は溶いておく。

2. 2

   鍋に水500ccを入れ火にかけて沸騰させます。
   
   沸騰したら★の調味料を全て入れる。

3. 3

   ②に①の生わかめ、長葱を入れてひと煮立ちさせる。
   
   煮たったら水溶き片栗粉を回し入れ、とろみを付けます。

4. 4

   コンロの火を止めて、最後に溶き卵を流し入れて完成。