市販の豚骨スープで☆野菜たっぷり焼きちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥きくらげは水で戻して細く千切りにしておく。

2. 2

   キャベツは一口サイズにざく切りに、人参は薄く短冊切りに、玉ねぎは横に半分にしてくし切りに。

3. 3

   豚バラスライスは食べやすいサイズにカット。

4. 4

   フライパンで、塩こしょうを振って豚バラ肉を炒め、脂が出てきたら1と2と冷凍コーンを加えて炒め合わせたる。

5. 5

   ちゃんぽん麺を加えて、市販の豚骨ラーメンのスープと、水を加えて全体を混ぜ合わせ炒め合わせる。

6. 6

   お皿に盛り付けて小ねぎを振って完成。