きくらげと油揚げとネギの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥きくらげは水に浸けて戻し2センチ角に、油揚げも同様に2センチ角に、中ネギは斜め切りに。

2. 2

   鍋に1と和風出汁を入れて1〜2分煮たら、火を止めて合わせ味噌を溶いて完成。

3. 3

   お好みで七味を振って。