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なんちゃってチ-ズタッカルビ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ねこちゃんダイスキ
豚肉なので、時間短縮でできました。
柔らか揚げ豆腐でかさまし!
材料(3人分)
豚肉
300g
柔らかい揚げ豆腐
2丁 1袋
とろけるチ-ズ
3つかみくらい
コチュジャン
大1
焼肉のたれ
大2強くらい
しお、こしょう
少々
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作り方
1
フライパンに豆腐、豚肉を入れ、肉を塩こしょうで炒めます。ほぐれてきたら、コチュジャンを入れ、全体に絡むように炒めます。ほぼ全体に火が通ったら、焼肉のたれをいれ煮込むように炒めます。
2
真中にチ-ズを入れたらフタをして、トロトロしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コチュジャン大1は、辛さ控えめで子供も食べれます。
きっかけ
チ-ズタッカルビが食べたいけど、鶏肉がなかったので、豚肉でやってみました。
公開日:2020/04/29
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チーズタッカルビ
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ねこちゃんダイスキ
料理が苦手、だけど家族には喜んでもらいたい。日々、時短で簡単にできるメニューを考えています。 私が作れる料理は、誰でも挑戦できると思います。
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