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味噌煮込みうどん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ねこちゃんダイスキ
肌寒かったので、一気に作りました。
材料(3人分)
うどん
4玉
ネギ
2本
薄揚げ
2枚
味噌煮込みのタレ
1袋
たまご
3個
豚バラ肉薄切り
200g
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作り方
1
土鍋にタレを入れ、そこに薄揚げを切ったものを入れ火にかけます。あたたかくなってきたら、うどん、ねぎをいれ蓋をして5分くらい煮込む。
2
ネギが少ししんなりしたら、肉をいれ、色が変わったら卵をまぜたものを回しかけて30秒フタをすれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鍋用のタレが保管してあったので。
公開日:2020/04/18
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ねこちゃんダイスキ
料理が苦手、だけど家族には喜んでもらいたい。日々、時短で簡単にできるメニューを考えています。 私が作れる料理は、誰でも挑戦できると思います。
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