トマト缶とウインナー☆じゃがいもが美味しいトマト鍋レシピ・作り方

Name: トマト缶とウインナー☆じゃがいもが美味しいトマト鍋
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: ウインナー 1袋; じゃがいも 2〜3個; キャベツ 5枚; 玉ねぎ 1〜2個; 人参 1本; 小松菜 1/2袋; 【トマト鍋のベース】; トマト缶 1缶; 水 400ml; コンソメ顆粒 小2; にんにく（みじん切り） 2片; ローリエの葉 1枚; オリーブオイル 適量

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

おうち料理愛好家mamayumi

基本のキャベツはたっぷりと。

材料（3人分）

ウインナー: 1袋

じゃがいも: 2〜3個

キャベツ: 5枚

玉ねぎ: 1〜2個

人参: 1本

小松菜: 1/2袋

【トマト鍋のベース】

トマト缶: 1缶

水: 400ml

コンソメ顆粒: 小2

にんにく（みじん切り）: 2片

ローリエの葉: 1枚

オリーブオイル: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

じゃがいもは皮をむいて1センチ幅の輪切りに。
2

ウインナーは3等分に、キャベツは一口サイズに、人参は縦に半分にして斜め切りに、玉ねぎは横に半分にしてくし切りに、小松菜は5センチくらいの長さに。
3

鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくとトマト缶を炒め、水とコンソメを加えて、ローリエの葉と1と2を加え、具材がくたくたになるまで蓋をして煮込んだら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブオイルでにんにくを炒めて香りよく。

きっかけ

トマト缶とウインナーの旨味でたくさんの野菜を。

公開日：2019/11/19

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得