豚肉とたっぷり白菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯と葉の部分を分けて1センチ幅にカット。エリンギは一口サイズに薄くカット。

2. 2

   鍋にごま油を入れ、塩を振って豚肉を焼く。

3. 3

   白菜とエリンギ、出汁を加えて煮込み、白菜がくたくたになったら火を止めて味噌を溶いたら完成。