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カレー風味のポテト&ウインナー炒め パクチーのせ レシピ・作り方

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まなみん0323
カレー風味のポテト&ウインナーがパクチーと合いますよ( 〃▽〃)

材料(2人分)

サラダ油
適量
じゃがいも
大1個
ウインナー
2本
カレー粉
小さじ1
鶏だしの素
小さじ1/2
適量
パクチー
1束
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは2センチ程度の角切り。ウインナーは斜めカット。パクチーは3センチ程度にざく切り。
  2. 2
    じゃがいもは、600wのレンジで2~3分加熱する。
  3. 3
    フライパンに油をしき、じゃがいもとソーセージを炒める。(カリカリになるまで)
  4. 4
    カレー粉、鶏だしの素、塩で味付けする。
  5. 5
    器に盛り、パクチーをのせて出来上がり。

おいしくなるコツ

カリカリになるまで焼くのがポイントです(*´∇`*)

きっかけ

パクチーの消費がしたくて♪サラダではなくおつまみとして食べたくて♪

公開日:2019/10/12

関連情報

カテゴリ
パクチースイートポテトジャーマンポテト

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